昨日頂いたアスパラですが
そのままで十分オイシイのですが
何かお料理に入れられないかと考えたのが
ピザ！！
本当はピザ生地から作れるといいのですが
そこは適度に手抜きをして市販の薄形を購入。
デルモンテのトマトピューレを塗って
(レトルトパックに入っていて少量で便利です)
ミニトマト、ピーマン、玉ねぎ、イカ、ハム、そして主役のアスパラ！
上からチーズを振って焼きます。
その他調味料は特に振らない、あっさり味ピザの完成です。
やっぱりアスパラがオイシイ！大当たりです。
さらにワインも進みます…。
